Excerpt for Jus: Jus De Fruits, Jus De Légumes Et Jus Détox Pour Perdre Du Poids (-5 Kilos/Mois), Rester En Bonne Santé Et Prolonger Son Espérance De Vie. + 20 Recettes De Jus. Mis À Jour by , available in its entirety at Smashwords



JUS : JUS DE FRUITS, JUS DE LÉGUMES ET JUS DÉTOX POUR PERDRE DU POIDS (-5 kilos/mois), RESTER EN BONNE SANTÉ ET PROLONGER SON ESPÉRANCE DE VIE. PLUS DE 30 RECETTES



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Introduction

Les jus de fruits frais offrent tous les avantages nutritionnels des fruits et des légumes de la manière la plus efficace possible.

Les enzymes digestives, présentes principalement dans les aliments crus, jouent plusieurs rôles-clé dans notre santé, y compris dans la conversion des aliments que nous consommons, en tissus du corps et en énergie. Boire des jus frais est l'une des meilleures méthodes permettant d'obtenir des enzymes « vivantes ».

Les enzymes jouent aussi un rôle-clé dans le métabolisme. Pour cette raison, les jus de fruits frais peuvent augmenter votre taux métabolique. Un taux métabolique plus élevé signifie plus d'énergie et plus de calories brûlées.

Ce livre va vous montrer comment choisir un bon extracteur de jus (si vous n'en possédez pas déjà) et la façon de rendre l'alimentation riche en jus, une routine dans votre vie.

Jus en bouteille vs Jus frais

Les jus en bouteille sont certainement une meilleure alternative de boisson que les sodas et autres boissons sucrées, mais ils ne présentent pas la valeur nutritionnelle des jus de fruits frais.

Les jus en bouteille sont pasteurisés afin de prolonger leur durée de vie. Cela signifie qu'ils sont bouillis pour arrêter le développement des bactéries et d'autres organismes. Malheureusement, l'ébullition détruit aussi beaucoup des vitamine, minéraux et enzymes contenues dans le jus.

Si vous consommez des jus pour faire un jeûne ou pour la perte de poids, vous avez besoin d'aliments « vivants » pour soutenir votre organisme.

Certains jus en bouteille contiennent de l'eau et de sucres ajoutés, et même s'ils sont 100% naturels, ils ne peuvent pas égaler le goût et la valeur nutritionnelle des jus fraîchement pressés.

Désintoxication

Le foie est l'un des organes vitaux, car il est impliqué dans presque tous les processus de l'organisme.

Le foie joue de nombreux rôles critiques, l'un d'entre eux étant la désintoxication ou l'élimination des substances qui nuisent à l'organisme.

Bien qu'il existe des combinaisons de jus plus adaptés pour la purification du foie et de la vésicule biliaire, les jus crus en tous genre stimulent la fonction hépatique.

Bien entendu, toute substance qui amélioré la fonction du foie, permet d'améliorer aussi la santé globale.





TABLES DES MATIÈRES

Introduction

Jus en bouteille vs Jus frais

Désintoxication

Anti-âge

Obésité et maladies

Le pouvoir des jus pour l'énergie

Substances phytochimiques

Synergie nutritionnelle

Le rôle des fibres

Absorption maximale

Quelle est la différence entre les jus et les smoothies ?

Smoothies

JUS

Achat d'un extracteur

Sélection d'un extracteur de jus

Quelles qualités rechercher dans un bon extracteur de jus ?

Moins il y a de pièces, mieux c'est

Nettoyer l'extracteur de jus

Préparation pour l'extraction de jus

Peut-on conserver les jus frais?

Les jus pour perte de poids

Comment les jus peuvent vous aider à perdre du poids

Les jus pour la perte de poids et la réduction de graisse corporelle

Les fruits et légumes pour perdre du poids

Les jus pour détox

Libération d'énergie

Symptômes vous pourriez éprouver lors d'un jeûne à base de jus

Un jus ou un fruit n'est pas un repas complet

Conseils pour un régime liquide en tout sécurité

Fringales occasionnelles

Comment prévenir la gueule de bois

Récupération

Les jus anti-âge

Vitamine C

Caroténoïdes

FRUITS ET LEGUMES POUR JUS ANTI-AGE

RECETTES DE JUS

Suggestions pour l'extraction de jus

Recettes de jus pour perte de poids

RECETTES DE JUS DETOX

BONUS - RECETTES DE JUS DE FRUITS POUR TOUS





Anti-âge

Plus on vieillit, plus il y a un risque accru de maladies dégénératives, telles que l'hypertension, l'hypercholestérolémie et l'arthrite.

La plupart des fruits et des légumes contiennent des antioxydants puissants qui peuvent aider dans le traitement et la prévention de ces problèmes, et d'autres affections liées au vieillissement.

Obésité et maladies

L'augmentation du taux d'obésité est liée à certaines maladies communes, notamment au diabète de type 2, la maladie coronarienne et même à certains types de cancer.

Combattre l'obésité en suivant un régime et ajouter des micro-nutriments, peut aider à prévenir ou retarder l'apparition de ces maladies.

Les jus pour la perte de poids fournit des micro-nutriments sains, sans surcharger l'organisme de calories ou de graisse.

Le pouvoir des jus pour l'énergie

Notre vie semble devenir de plus en plus trépidante et stressante avec chaque jour qui passe. Si vous avez des enfants, vous savez ce que c'est d'essayer de répondre à leurs besoins et aux exigences de votre emploi de temps chargé.

Les jus peuvent vous aider à ressourcer votre organisme tout en gardant sa résistance tout au long de la journée, sans avoir recours à la caféine, au sucre ou à d'autres stimulants.

Substances phytochimiques

Les substances phytochimiques sont des substances trouvées uniquement dans les plantes, considérées comme parmi les meilleurs nutriments aidant à combattre les maladies. Vu que la plupart des gens ne mangent pas assez de fruits et de légumes chaque jour, les jus sont un moyen excellent pour s'assurer une alimentation riche en ces nutriments essentiels.

Synergie nutritionnelle

Les jus confèrent le bénéfice supplémentaire de la synergie nutritionnelle. Cela veut dire que la puissance d'un élément nutritionnel est largement améliorée quand celui-ci est combiné avec un autre élément nutritionnel. Par exemple, lorsque les vitamines E et C sont combinées, elles fonctionnent à une capacité encore plus grande. Le même vaut pour le bêta-carotène, dont les bénéfices sont améliorés lorsqu'il est combiné avec le zinc.

Cet effet synergique est largement amplifié lorsque nous consommons des dizaines de vitamines et de minéraux de fruits et légumes frais, sous forme de jus.





Le rôle des fibres

Les fibres sont présentes dans tous les aliments d'origine végétale. Classées comme solubles ou insolubles, les fibres aident à augmenter le volume des selles et les ramollir, et raccourcir le temps de transit de l'alimentation lorsqu'elle se déplace à travers le tract intestinal.

Les fibres insolubles sont les seules à être éliminées par le processus d'extraction de jus. Les fruits et légumes frais contiennent encore beaucoup de fibres solubles.

Les fibres solubles se dissolvent dans l'eau et forment un gel qui a un effet nettoyant sur le tract intestinal. Les fibres solubles se lient également au cholestérol, l'empêchant de se résorber.

Un régime alimentaire qui comprend des fibres, est essentiel pour maintenir une taille fine, prévenir la constipation, les ballonnements, la maladie inflammatoire de l'intestin, et même le cancer du côlon.


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